Cet après midi les jeunes ont réalisé 9 recettes salées et sucrées qui figureront dans le livre de recettes du service jeunesse.
Au menu: guacamole, salade gourmande, camembert frit, ficelles picardes, pâtes chinoises au satay et leurs petits légumes, noix de pétoncle et leur fondue de poireaux, Nutella maison, compote aux 3 pommes et brioche perdue.
Il a fallu éplucher, cuire, réserver, battre, goûter ou assaisonner, pour que les plats prennent toute leur saveur.
Pour chaque plat, une dégustation s’imposait avec obligation de gouter. Le «moi j’aime pas!» était interdit!
A la fin de la journée, après cette dégustation intensive, plus personne n’avait faim!
La recette salée qui a eu le plus de succès reste les ficelles picardes sans hésitation, quant au dessert, il a fait l’unanimité.




