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Les gourmands de Sorigny

Quand il fait froid (-2 °C), que le vent souffle, venir à l’accueil demande parfois un véritable effort pour certains jeunes… Du coup ils cherchent un peu de réconfort et rien de tel pour cela que de faire et manger une brioche aux pépites de chocolat !!

Antoine et Axel s’y sont attelés avec entousiasme !!! Ils ont pétri leur pâte avec passion, ont réussi à la laisser reposer 1 heure sans la manger et ont surveillé la cuisson de cette dernière pour ne pas la faire bruler dans notre capricieux four !

En tant qu’animateur de l’accueil j’espérai qu’ils me garderaient une part de brioche mais je n’ai même pas eu le temps de prendre de photo que cette dernière était déjà finie !!! Elle devait être vraiment bonne…

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