Après le concert organisé fin octobre, une partie des jeunes de la Junior association Move It avait pour souhait de se retrouver lors d’un temps plus convivial. La récente veillée leur permit de se réunir dans l’accueil jeunes de Saint-Branchs autour d’un repas, confectionné par leurs soins. Le menu avait été défini par avance : salade piémontaise, pizzas et riz au lait, le tout « maison » évidemment. Un programme assez lourd en apparence, mais très digeste et plus qu’appréciable au final. La digestion se fit d’autant mieux, que deux films étaient au programme par la suite. Un moment forcément spécial, qui sort des horaires habituels de l’accueil à la grande satisfaction des jeunes de Move It, à la motivation grandissante pour l’année prochaine. En 2012, ils désirent relancer le principe de la boum collège au printemps et participer à un événement local. Nous ne pouvons que les encourager à poursuivre dans cette voie. 
Recette riz au lait:
Préparation: 45 min Cuisson: 40 min
Ingrédients pour 6 personnes 150 g de riz 75 cl de lait ½ gousse de vanille 100 g de sucre
Préparation Rincer le riz, le mettre dans une casserole avant de le porter à ébullition pendant 3 à 4 min. Faire bouillir le lait avec le sucre et la gousse de vanille fendue en 2. Jeter le riz égoutté dans le lait, laisser bouillir et baisser le feu. Faire cuire 40 min à feu très doux, en remuant souvent et doucement. Retirer du feu, enlever la gousse de vanille et laisser refroidir.
